A rede de notícias da China Anhui News, 22 de julho (prometido Zhang Bo) Um é o nome chinês antigo, e o outro é uma loja contemporânea que é popular na internet.Mais de 350 anos atrás, Wang Zhi Zhi Zhi Zhi Zhi e as pessoas Huizhou em Anhui inventaram o tofu fedorento em Pequim.
Recentemente, ao pé da bela paisagem de Huangshan, o cafeteria de Zhuo Wen pode cheirar uma fragrância especial à distância, que é a nova pizza criativa de Zhuo Wen.Ao contrário da pizza tradicional baseada em matérias -primas, como queijo, presunto, pimenta, etc., Zhuo Wen tentou combinar alguma comida local com pizza para fazer comida diferente."Espero combinar diferentes ingredientes e pizza para produzir faíscas diferentes, dar à luz um gosto diferente e trazer uma experiência única para todos". como jogar poker com cartas
Anhui Cuisine fedida de gato e tofu de cabelo foram usados para fazer pizza criativa por Zhuowen, e eles eram muito populares.Desta vez, fazer pizza fedido de tofu foi outra tentativa para ele."Agora, os jovens na internet como essas novas práticas".Depois que a pizza fedida do tofu foi lançada, tornou -se popular com seu sabor único, e a maravilhosa colisão da culinária leste e oeste fez com que muitos jovens tenham tentado novo.
"Na verdade, Wang Zhihe tem um profundo relacionamento com o nosso Huangshan." Também pode ser considerado uma forma especial para deixar Wang Zhihe retornar à cidade natal.
Aconteceu que, mais de 350 anos atrás, Wang Zhihe foi para Pequim de Huizhou, Anhui para correr para fazer o exame.Um dia no verão, o tofu que ele fez não foi vendido, então ele cortou o tofu em pedaços pequenos e o colocou na jarra, e o sal e a pimenta foram selados.Quando Qiu Liang, de repente lembrou que, quando a abriu, chegou um cheiro e o bloco do tofu se tornou azul e cinza.Ele tentou provar, o sabor era delicado, fresco e refrescante, Wang Zhi e Tofu fedido nasceram, e Wang Zhihe também foi fundado e herdado até hoje. como jogar poker com cartas
Tofu fedido, ovos, queijo, pimenta dupla verde e bolos de macarrão estão constantemente girando no forno em lenha de 400 graus CelsiusO Sr. Yao e outros do distrito de Tunxi tentaram a pizza de tofu recém -feita no local e elogiou. "Parece exagerado. De fato, o gosto na boca é muito bom." experiência, e ele recomendará essa comida inovadora para as pessoas ao seu redor.
Há uma fragrância estranha no fedor do tofu fedido. Os ingredientes tornam o sabor muito delicioso.Em particular, vale a pena mencionar que o tofu fedorento foi fermentado, que produz vitamina B12 e possui alto valor nutricional.Na atual mesa de jantar de Pequim, o tofu fedido não é apenas um pequeno prato de "tofu fedido apenas ninho", mas também frito, macarrão e vários pratos de leite."Cheire o cheiro, coma incenso", Wang Zhi e Tofu fedido são "infames" em casa e no exterior.
Hoje, "Wang Zhihe" não é apenas um nome de tempo na China, mas também por causa de suas habilidades de fabricação de cerveja curvadas e está incluída na lista nacional de proteção do patrimônio cultural intangível.Wang Zhi e Tofu fedido não foram apenas nomeados "Qing Fang" pela imperatriz Cixi, mas também um "queijo oriental" de amigos estrangeiros.
Abraçando o comércio E, criando imagens de desenhos animados, transmissões ao vivo e dramas criativos ... 355 -Year -old "Wang Zhihe" tem um "coração jovem".A colisão cruzada entre tofu fedido e comida de pizza afetará a antiga cultura da moda para afetar mais grupos jovens e permitir que eles entendam Wang Zhihe, Love Wang Zhihe.(sobre) como jogar poker com cartas
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